Který odšťavňovač je nejlepší pro domácí a TOP 15 modelů

Výběr nového odšťavňovače může být matoucí – výrobců zařízení je obrovské množství, stejně jako modelů. Před nákupem je třeba se zamyslet nad tím, jaké požadavky musí nové zařízení splňovat, abyste nekoupili složitý, objemný a drahý předmět, jehož výkon a funkce nebudou plně využity. Pojďme se seznámit s možnostmi moderních zařízení, abychom pochopili, který model odšťavňovače je nejvhodnější pro konkrétní požadavky a podmínky použití.

Žánry. Výhody a nevýhody

Průmysl vyrábí zařízení pro lisování šťávy několika provedení. Zvláštnosti lisování určují kvalitu a množství šťávy, vlastnosti a možnost její uchování. Který odšťavňovač je pro domácnost nejpotřebnější, je hlavní otázkou při výběru modelu.

Odstředivý (univerzální)

K odšťavňování u odstředivých modelů dochází po rozdrcení naloženého ovoce nebo zeleniny a jejich vylisování ve vysokorychlostním odšťavňovači.

Vlastnosti odstředivých modelů:

• čirá šťáva bez dužiny;
• široký vchod - nakrájejte jídlo na velké kusy nebo se vůbec nevyžaduje;
• doba odstřeďování - 1-2 minuty;
• recykluje všechny komponenty, včetně greenů.

Nevýhody odstředivých modelů:

• vysoká hladina hluku;
• nízká účinnost - v pokrutech zůstává hodně šťávy;
• pěnění (řešeno zakoupením drahého modelu s automatickou zástrčkou);
• nutnost odstranit semena.

Šťáva se udržuje půl hodiny kvůli oxidaci během přípravy.

Auger

U šnekových modelů se šťáva získává otáčením spirálového šneku, podobného tomu, který se používá u mlýnků na maso. Výhody šnekových odšťavňovačů:

• nízká hladina hluku (ve srovnání s odstředivým);
• vysoká produktivita - více šťávy, dort vyjde téměř suchý;
• sada doplňkových funkcí - vaření paštiky, klobás, krájení nudlí - podle modelu;
• dlouhodobé skladování šťávy kvůli nedostatku oxidace - vhodné pro sklizeň a konzervování.

Mezi nevýhody:

• přítomnost dužniny ve šťávě, při použití přezrálého ovoce - významná;
• omezení práce časem - 30 minut;
• úzký krk pro záložky produktů;
• vysoká cena (ve srovnání s odstředivkou);
• značná velikost zařízení.

Šroubové odšťavňovače rychle a beze ztrát zpracují bobule se semeny různých druhů - třešně, rybíz, maliny.

Tip: Pro majitele letních chat, kteří připravují nápoje pro budoucí použití, je vhodnější šroubový model. Milovníky čerstvě vymačkané šťávy potěší ekonomický odstředivý odšťavňovač.

Lis na citrusy

Tyto modely jsou určeny pouze pro citrusové plody a nelze je vyrobit z jiného ovoce. Vyrábějí se ve 2 typech - ruční a elektrické. Pomeranč nebo grapefruit se rozpůlí a položí na špendlík.Nejlepší výtěžnost šťávy mají elektrické modely, ztráty jsou minimální. Výhody - kompaktní, lehký, vejde se do malé kuchyně, zabírá minimální prostor. Nevýhodou je, že z jiného ovoce a zeleniny nemůžete získat šťávu.

dvojitý šroub

Modely se dvěma šneky jsou účinné – až 95 % šťávy lze extrahovat z jakéhokoli produktu. Dva šrouby se otáčejí k sobě, mezera mezi nimi je nepatrná, což vede ke kvalitnímu broušení nakládaného materiálu. Pracují tiše, mají složitou strukturu a skládají se z mnoha částí.

Dvoušnekové odšťavňovače jsou drahé (dražší než šroubové), složité a objemné domácí spotřebiče. Pohodlné a zároveň produktivní.

Konstrukce a princip činnosti

Díky úsilí výrobců se z odšťavňovačů staly sofistikované domácí spotřebiče s mnoha funkcemi. Mají elektromotor, nádoby na sběr šťávy a odpadu (matoliny), pracovní jednotku složitého nebo jednoduchého provedení (na citrusové plody) pro získávání nápoje.

Principy provozu podle typu zařízení:

1. Šroub a dvojitý šroub. Šnek ve tvaru spirály (nebo 2 šrouby) tlačí ovoce otáčením a odděluje šťávu od dužiny do různých nádob.
2. Odstředivý. Vysokorychlostní sekací nože (přes 3000 za minutu) rozdrtí obsah na homogenní kaši. Když se pak buben roztočí (jako v pračce), šťáva proteče otvory a shromáždí se ve sklenici.
3. Lis na citrusy. Šťáva se vymačkává lisováním poloviny citrusových plodů (ruční nebo elektrické).

Podívat se na Taky

Který mixér je lepší pro domácí, ponorný, stacionární nebo kombinovaný

Moderní odšťavňovače zpracují jakýkoli produkt - od jemných bobulí až po tvrdou mrkev a řepu, bylinky a obiloviny.

Kritéria výběru

Po rozhodnutí o typu konstrukce odšťavňovače je nutné vzít v úvahu další možnosti a funkce zařízení.

Velikost a objem nádoby

Důležitou vlastností odšťavňovače je objem nádob na hotový nápoj a koláč. Pro malou rodinu stačí sklenice 500-750 mililitrů. Pokud je šťáva připravována pro 3 a více osob, je třeba zvolit zařízení s kapacitou 1-2 litry. V tomto případě je nádoba na sběr dortu 2-3 litry.

Režimy výkonu a rychlosti

U lisů na citrusy je výkon do 40 wattů považován za normální.

Odstředivky mají výkon 400 až 2000 wattů, nízký indikátor zhoršuje kvalitu extrakce a zpomaluje proces. K získání vysoce kvalitní šťávy stačí 10-12 tisíc otáček. Vysokorychlostní zařízení nestřílí lépe, produktivita se zvyšuje nevýznamně.

Odstředivky mohou mít několik rychlostí (až 9), ale obvykle se používají pouze 2-3 (pro měkké a tvrdé produkty), zbytek není nutný.Všimněte si, že je obtížné extrahovat šťávu z vysoce kvalitního červeného ovoce stejnou rychlostí.

Šroubové modely mají výkon 200 až 400 wattů. Pracují pomaleji než odstředivky, ale ztráta času je nepatrná, téměř si ji nevšimnete.

Materiály karoserie a dílů

Centrifugy jsou vyrobeny kombinací plastu a kovu. Výrobky, jejichž hlavní pracovní prvky jsou vyrobeny z nerezové oceli, se vyznačují svou pevností.

Hlavní materiály těla:

• ocel, hliník - pevný, odolný, drahý;
• plast - lesklý, levný, vyžaduje péči, rychleji stárne.

U šroubových modelů, kde nejsou vysoké rychlosti a výkon, jsou povoleny plastové díly s vysokou pevností.

Velikost úst pro vložení produktu

Tento parametr určuje pohodlí při nakládání surovin, nutnost krájet ovoce a zeleninu a je jedním z hlavních. Průměrná velikost krku je 75 centimetrů – čím je užší, tím menší budete muset jídlo krájet. Nejpohodlnější jsou široké otvory - více než 80 centimetrů.

Umístění Augeru

Vertikální šroub umožňuje lepší rotaci, horizontální poloha umožňuje lisování nejobtížnějších produktů (obiloviny, bylinky).

Další možnosti

Další funkce odšťavňovače a příslušenství usnadňují práci a údržbu.

zachycení pádu

U strojů s přímým výtokem šťávy (odstředivým) je úhel sklonu výtoku nastavitelný.

Sklenice nebo karafa na šťávu připravenou k použití

Při výběru modelu je třeba vzít v úvahu velikost nádoby na hotovou šťávu, abyste nemuseli nádobu často vyprazdňovat pro velké objemy produktu. Odšťavňovače je třeba vybírat s kvalitními plastovými sklenicemi – vydrží dlouho, aniž by ztratily svůj vzhled.

Pěnový kryt přepážky

Abyste z nápoje nemuseli odstraňovat pěnu, je lepší zvolit odšťavňovač s oddělovačem pěny na víčku.

Lze mýt v myčce na odnímatelné části

Pokud jsou materiály vhodné do myčky nádobí, výrobce to uvádí v návodu. Hliník je lepší nemýt.

Možnost vložit šňůru do speciální přihrádky

Po práci je vhodné šňůru schovat do přihrádky, aby se při skladování nezamotala.

Důležité: Při nákupu odšťavňovače byste měli věnovat pozornost délce kabelu a porovnat ji se vzdáleností k zásuvkám v kuchyni.

Kartáček na čištění obrazovky

Čistící kartáčky jsou součástí odšťavňovačů - to je nejnáročnější a časově nejnáročnější část oplachování stroje. U drahých modelů jsou kartáče pohodlné, odolné a pomáhají rychle odstranit zbytky produktu z buněk.

Na vypeckované bobule

K extrakci šťávy z bobulí se semeny se používají následující typy zařízení:

1. Lisy - ruční i elektrické. Promění bobule v hustý nápoj.
2. Auger. Nejlepší možností pro odšťavňování je snadné mletí kostí. Výstupem je často přebytečná dužina, někdy jemná bramborová kaše.

Odšťavňovače na třešně, hrozny a jiné vypeckované bobule se nepoužívají. Otvory odstředivky jsou ucpané. V meruňkách jsou velká jádra, švestky se před lisováním odstraní.

Úrověn hluku

„Tlumiče“ mezi odšťavňovači jsou modely šneku a lisu pracující při nízkých otáčkách a nízkém výkonu. Zvuk odstředivých strojů je srovnatelný s hučením mixéru, mlýnku na kávu nebo kuchyňského robotu. Všimněte si, že drahé modely nejnovějších značek jsou stále tišší.

Typ a počet příloh

Mnoho modelů má sadu příslušenství pro zpracování různých typů produktů a získání různé konzistence šťávy. Trysky mají štěrbiny pro nastavení hustoty. Existují mřížky, které vám umožní získat nápoj s dužinou a bez dužiny, rozdrcený na požadovanou velikost. Čím dražší model, tím více možností nabízí.

Četnost poruch a kapacita oprav

Odstředivky se vyrábějí již dlouhou dobu, mnoho zařízení se horlivě používá již mnoho let. Moderní modely mají snímač, který ukazuje přehřátí motoru a únavu jednotky.

Pokud se porouchá elektromotor, řemeslníci jej zvládnou opravit sami. Pokud jsou části odšťavňovače poškozené, je nejlepší kontaktovat odborníka.

Je důležité nepřekračovat doporučené nakládací a pracovní rychlosti, řídit se doporučeními výrobce o odpeckování a sekání potravin, nevrážet cizí předměty do hrdla, aby prošly.

Podívat se na Taky

Jak můžete otevřít pračku, pokud je po vyprání zablokovaná, co dělat

Recenze oblíbených modelů

Mezi oblíbené odšťavňovače patří jednoduché a ekonomické modely s minimem funkcí a také drahé dvoušnekové stroje.

VES 3005

Šroubový model s vodorovnou polohou šroubu. Jedná se o rozpočtovou verzi odšťavňovače (asi 4 000 rublů). K dispozici jsou 2 nástavce - standardní a na drobné bobule, bylinky. Sada obsahuje sklenici, je zajištěno automatické vypouštění buničiny.

Philips HR1897

Šnekové zařízení s horizontálním šnekem. Objem nádob na džus a koláče je 1 litr. Sklenice na džus má dělení a víčko. Myčka. Stylový design, hmotnost zařízení - 5,3 kilogramů.

Tribest Solo Star 3

Výroba - Jižní Korea.Model s horizontálním šnekem, díky kterému je mimořádně produktivní. K dispozici je funkce mletí. Nízký počet otáček (80) neumožňuje zahřátí jídla, což pomáhá zachovat všechny vitamíny a další užitečné látky.

Omega Twin32

Dvojitý šnekový model s jedním horizontálním šnekem. Továrna je v Jižní Koreji. Záruka výrobce - 5 let (na plast - 2 roky). Jednorychlostní a zpětný režim. K dispozici s hrubými a jemnými sítěmi, sekacím nástavcem a praktickými čisticími kartáčky. Můžete vařit - těstoviny, mražené ovoce, jakékoliv homogenizované pokrmy. Pracovní doba - 30 minut, přestávka - 10.

Tribest Green Star Elite GSE-5300

Elitní model se dvěma horizontálními šrouby. Na výrobu špaget existuje speciální zařízení. 3 regulátory odstřeďování - standardní, pro měkké přísady a pro těstoviny. Trysky s různými velikostmi otvorů. K dispozici je rukojeť pro přenášení, knoflík je chráněn před vlhkostí. Prémiová třída, cena - asi 60 000 rublů.

Kitfort KT-1101

Rozpočtová verze šnekového odšťavňovače je jedním z lídrů mezi milovníky šťávy v Rusku. Zařízení je vyrobeno z ultraodolného plastu (filtr - ocel). Maximální doba chodu je 10 minut, jedna rychlost a jedna vzad. Nízká hlučnost, šťáva opouští přístroj při stejné teplotě jako surovina. Dort je suchý a drobivý.

REDMOND RJ-930S

Kompaktní a praktický odšťavňovač. Sada obsahuje 2 doplňky - pro velké a malé citrusové plody.

Šťáva se podává dvěma způsoby:

• ve sklenici - pomocí trysky s hubicí;
• ve vyjímatelné uzavřené konvici (objem - 1,2 litru).

Hmotnost zařízení je asi jeden kilogram, materiál je plast a nerez.

Medvěd JM8002

Výrobce - Jižní Korea. Šnekový model může běžet až 30 minut nepřetržitě.Kvůli malému nakládacímu otvoru budete muset ovoce nakrájet najemno. Samostatná miska na kaši.

Panasonic MJ-L500STQ

Model šroubu je vyroben v Číně. Sklenice o objemu 0,9 litru. Nepřetržitá práce 15 minut (přestávka 30 minut). Rychlost - 1, zpětný chod. Myčka. Límec - 4x3,5 centimetru, posunovač na zatížení. Připojení mražených bobulí.

Hurom HE DBF04 (HU-500)

Vertikální šroubový odšťavňovač. Plody lze naložit celé, šťáva vytéká přímo do sklenice, dužnina se odstraňuje automaticky. Výkon - 150 wattů.

MEZ Žuravinka SVSP-102

Odstředivý odšťavňovač se sklem v ceně (0,5 litru). Tělo je plastové, je zde funkce skartování. Automatické vyhazování buničiny, ochrana proti náhodné aktivaci.

Kenwood JE850

Model s odstředivou akcí, výkon - 1500 wattů. Tělo z nerezové oceli. 2 rychlosti umožňují lisovat produkty jakékoli tvrdosti. Gumové nožičky. Kapacita na dort - 3 litry. Má dobré recenze.

Bosch MES25A0/25C0/25G0

Pohodlný odstředivý odšťavňovač:

• schopnost označit celou zeleninu a ovoce;
• stabilní a spolehlivý;
• 2 rychlostní režimy;
• snadno demontovatelný;
• k dispozici je kartáč na mytí;
• funguje téměř tiše.

Mezi mínusy je špatná extrakce, hodně šťávy jde do dužiny. Výkon - 700 wattů.

Moulinex JU 655

Vynikající model odstředivého odšťavňovače. 2 litry pro získání dužiny, včetně sklenice na šťávu. Kráječ na pěnu, 2 rychlosti pro vymačkávání tvrdého a měkkého ovoce. Nerezové tělo, možnost naložení celého ovoce.

Tribest Slowstar SW-2000

Model šneku s vertikálním zatížením. Sada obsahuje mnoho prvků, které usnadňují práci a poskytují další funkce. Vysoce kvalitní plast a kov. Speciální senzor dává signál v případě nesprávné montáže.Vymačká uložené produkty, aby dort vysušil. K dispozici je posunovač výrobků, který spočívá v předřezání na kusy.

Sada obsahuje síťky na šťávu s dužinou i bez dužiny i na sekání. Hlučnost je 40-55 decibelů, téměř neslyšně zpracuje i tvrdou zeleninu.

Braun MPZ9

Nádherné, spolehlivé zařízení, které milovníkům citrusových šťáv funguje již mnoho let. Reverzní režim zvyšuje produktivitu. Povrchy jsou hladké - snadno se čistí Plastová kádinka (1 litr) s dělením. Samočistící šňůra a kryt proti prachu.

Podívat se na Taky

Co je virtuální stěna a jak ji udělat pro robotický vysavač pro kutily

Žebříček nejlepších výrobců

Při výběru odšťavňovače se spotřebitelé řídí značkami známých značek, které se osvědčily v kvalitě a životnosti produktů. Společnosti vyrábějí zboží v různých cenových relacích, spotřebitel si vybírá sadu funkcí, které splňují potřebné požadavky.

Redmond

Největší výrobce domácích spotřebičů. Vyrábí odšťavňovače různých modelů, multivarky, žehličky, mixéry. Majitel značky - Technopoisk, Rusko. Ceny odšťavňovačů jsou nižší než u zahraničních výrobců.

Bosch

Německá značka, která sdružuje skupinu společností. Přístroje Bosch jsou oblíbené po celém světě, produkty mají stálou kvalitu, neuvěřitelnou spolehlivost a životnost. Montážní závody fungují v mnoha zemích; odšťavňovače této značky se obvykle vyrábějí v Číně.

Tribest Corporation

Společnost vyrábí domácí spotřebiče – se sídlem v Kalifornii, montážní závody se nacházejí v Koreji.Profil Tribest - produkty pro domácí přípravu zdravé stravy (mlýnky, odšťavňovače, mixéry).

kitfort

Tak se jmenuje ruská značka se sídlem v Petrohradu. Sbírejte odšťavňovače v Číně. Společnost neutrácí peníze za agresivní reklamy a maloobchodní prostory; udržuje rozpočtové ceny prostřednictvím online prodeje.

panasonic

Japonská společnost vyrábí elektroniku a domácí spotřebiče. Montážní závody se tradičně nacházejí v Číně, ale výrobní proces je řízen společností. Vlastnosti produktů Panasonic - použití nejnovějších technologií, snadná montáž a údržba, široký sortiment.

Moulinex

Kvalitní vybavení pod značkou Moulinex pochází z Francie. Všechny produkty se vyznačují originálním designem, promyšleným designem, pohodlím a spolehlivostí.

Žuravinka

Odšťavňovače značky Zhuravinka se vyrábějí v Bělorusku, kde nadále splňují normy GOST. Z tohoto důvodu přístroje slouží dlouhou dobu, vyznačují se kvalitou, jednoduchým designem a jednoduchostí. Ceny jsou průměrné.

CILIO

Německá značka CILIO se objevila na konci 20. století a je méně známá než ostatní němečtí výrobci. Domácí spotřebiče se vyznačují tradiční německou kvalitou, dlouhou životností bez poruch a jiných problémů.

Hurom

Jihokorejská společnost - výrobce domácích spotřebičů. Vyrábí šnekové odstředivky. To vám umožní zachovat maximální množství užitečných látek v šťávách a také připravit nápoje z hustých produktů - mrkev, jablka. Společnost vytvořila řetězec Hurom Cafe Juice Bar na podporu zdravého stravování.

Modely se vyznačují promyšleným designem; speciální oddělení společnosti pracují na ergonomii.

Kenwood

Britská společnost vyrábí domácí spotřebiče od roku 1947, počínaje výrobou toustovačů. Sortiment výrobků se neustále vyvíjí. Designovým modelem se stal kuchařský robot Kenwood Chef. Produkty společnosti spojuje kvalita, spolehlivost a pozornost k potřebám spotřebitelů.

Jak vybrat ten správný pro různé aplikace

Fanoušci určitého typu šťávy by při výběru modelu měli vzít v úvahu vlastnosti produktu, ze kterého bude nápoj připraven.

Citrus

Chcete-li získat šťávu z pomerančů a grapefruitů, je lepší koupit odšťavňovač. Jedná se o kompaktní typy zařízení, mohou trvale stát na stole a nezaberou mnoho místa. Sada obsahuje příslušenství pro lisování nápojů z ovoce různých velikostí (REDMOND RJ-930S).

Rajče

Pro milovníky dužiny v rajčatové šťávě je lepší zvolit modely horizontálních šneků. Tato šťáva obsahuje maximum užitečných látek, vhodných ke konzervování.

Záliv

Mnoho žen v domácnosti považuje za nejlepší volbu pro lisování šťávy z bobulí odšťavňovač. Modely Auger jsou tiché, s vysokou produktivitou, koláče a semena jsou umístěny ve speciální nádobě.

Při použití odstředivých modelů mohou malá semínka (z červeného a černého rybízu) ucpat otvory a snížit tak výtěžnost nápoje.

Granát

Pro lisování šťávy z granátového jablka se používají modely ručních a elektrických lisů, stejně jako šroubové odšťavňovače (například Philips HR1922 / 20).

jablko a pomeranč

U jablek je lepší zvolit modely s vysokým výkonem (odstředivé) nebo šnekové.Hlavním rozdílem je přítomnost dužiny ve šťávě (ve šnecích). Se širokými ústy jsou jablka a pomeranče naloženy vcelku. Odstředivé modely na mačkání jablek a pomerančů - UNIT UCJ-411, Scarlett SC-JE50S44. Červové modely - Kitfort KT-1102, Vitek VT 1602 G.

Mrkev a červená řepa

Červená řepa a mrkev mají hutnou konzistenci. K získání šťávy se používají odstředivé a šroubové modely. Je lepší dát přednost šnekům - produktivnějším, tichým. I když se šťáva ukáže jako hustá, s prvky buničiny, dojde k menším ztrátám.

Na tvrdou zeleninu

Pro lisování šťávy z tvrdé zeleniny, bylinek, obilovin je spolehlivější použít šnekové a dvoušnekové modely. Přístroje pracují pomalu, pečlivě melou tvrdé potraviny, vytěží z nápoje maximum. Povolená doba provozu je maximálně 30 minut.

Domácí spotřebiče se neustále zdokonalují. Výrobci se předhánějí v tom, kdo odšťavňovačům přinese nové výhody, které usnadní nakládání potravin a produkují vysoce kvalitní šťávy. Hlavní věcí pro spotřebitele je neztratit se v moři modelů a značek, vybrat si zařízení, které vyhovuje jejich vlastním potřebám a zájmům.