Typy čištění trouby – pyrolytické, hydrolytické a katalytické, podle toho, co je nejlepší
Lidé, kteří rádi vaří v troubě, se často potýkají s potřebou vyčistit tuto techniku. Je poměrně obtížné setřít zbytky mastnoty a nečistot z povrchu, proto byste se měli předem seznámit s nejúčinnějšími a nejlepšími typy čištění trouby.
Druhy čištění
Existuje několik metod čištění, s jejichž vlastnostmi je třeba se předem seznámit.
Samočistící katalytický systém
Moderní modely pecí mají speciální katalýzu, která pomáhá čistit zařízení.
Výhody a nevýhody
Katalyzátorové systémy mají řadu výhod a nevýhod, o kterých byste měli vědět. Mezi výhody patří následující:
- Udržitelnost. Katalyzované panely jsou známé svou dlouhou životností, která je 5 až 8 let. Existují také upgradované oboustranné panely, které mohou vydržet ještě déle.
- Dostupnost. Někteří lidé si myslí, že modely s katalýzou jsou dražší než klasické trouby, ale není tomu tak.
Mezi nevýhody je třeba zdůraznit:
- neschopnost odstranit odolné mastné skvrny;
- ztráta vlastností, když se mléko nebo cukr dotknou povrchu.
Jak to funguje
Uvnitř je povrch takové techniky pokrytý hrubým stříkaným smaltem, uvnitř kterého jsou chemikálie. Když se trouba zahřeje na 250 stupňů, začnou pálit tukové usazeniny.

Pyrolytický systém
Dalším typem čisticích systémů, které mnozí výrobci instalují do pecí, je pyrolýza.
obecný popis
Tato technologie byla vyvinuta relativně nedávno jako alternativa ke katalytickému systému. Jsou jimi vybaveny téměř všechny moderní a drahé elektrické trouby. Pyrolytický systém je schopen odstranit i stopy zaschlého tuku ze znečištěného povrchu. Veškerý tuk se během procesu eliminace změní na popel.
Jak používat
Před použitím pyrolytické technologie musíte vědět, jak ji správně používat. Systém lze aktivovat na ovládacím panelu, který je umístěn na přední straně trouby. V nabídce je třeba vybrat pyrolytický režim a kliknout na tlačítko "Start". Po zapnutí režimu se dvířka trouby zablokují a začne se postupně ohřívat na 450-550 stupňů.
Při tak vysoké teplotě všechny mastné stopy zmizí z povrchu a stanou se molekulami.
Zápach
Parní trouba vydává během procesu čištění nepříjemný štiplavý zápach. Abyste se toho rychle zbavili, bude nutné předtím zapnout kapotu.

Hydrolýza
Ekonomičtější modely používají k odstranění skvrn systém hydrolýzy.
Co je to hydrolytický systém
Navzdory tomu, že technologie hydrolýzy není automatický systém, stále umožňuje zbavit se zaschlých a připálených stop mastnoty, které troubu pokrývají.
Doporučuje se předem se seznámit s nuancemi používání technologie hydrolýzy, abyste pochopili, jak ji správně používat. Při čištění trouby se do ní nalije asi 500-600 mililitrů studené vody, poté se trouba zahřeje na sto stupňů. Během ohřevu se voda začne odpařovat a tukové usazeniny postupně měknou.
Protože hydrolyzační pec není samočistící, je nutné nečistoty setřít ručně hadříkem nebo utěrkou.

Další zvonky a píšťalky
Modely hydrolýzy mají několik zvonků a píšťalek navíc.
Čištění
Tato vestavěná funkce je zodpovědná za ohřev trouby během čištění. Právě díky Čištění se tedy ohřeje na 95-100 stupňů.
čisté akva
Modely s Aqua Clean mají speciální nádobu, do které se nalévá voda. Jak se trouba zahřívá, nasbíraná tekutina se postupně odpařuje. Když se všechna voda odpaří, trouba se ozve jako cvaknutí.
Ecoclean
Uvnitř těchto pecí je speciální ochranný povlak, který zabraňuje vzniku vážné kontaminace. Při správném provozu zařízení přetrvávají vlastnosti čištění povrchu po dobu 8-10 let.

Tradiční
Majitelé pecí, které nemají zabudované čisticí technologie, je budou muset čistit tradičnějšími metodami.
Instrukce
Než začnete s čištěním, měli byste si přečíst pokyny k používání tradičních metod.
Domácí chemikálie
Nejčastěji se používají chemické čističe, které pomáhají rychle odstranit mastnotu.
Synergický
"Synergetic" je považován za nepostradatelný nástroj pro odstraňování blokád a čištění mastných stop. Tento produkt je dodáván ve formě husté tekutiny s příjemnou aromatickou vůní.Při výrobě "Synergetics" se používá obyčejná voda a alkalická činidla, která naleptávají tuky. Mezi výhody produktu patří:
- odstranění nepříjemných pachů;
- Účinnost;
- rychlost akce.
Při použití "Synergetics" se přípravek aplikuje na znečištěný povrch a nechá se 10-15 minut. Poté se smyje zahřátou vodou.

řasová ofina
Jedná se o výkonné detergentní složení, které patří do skupiny bezpečných domácích spotřebičů. Cillit Bang je vyroben na bázi parfémů a povrchově aktivních látek. Nejčastěji se používá k čištění těžkých karbonových usazenin a také vrstvy zaschlé mastnoty. Cillit Bang však není vhodný pro čištění smaltovaných povrchů, a proto se používá pouze pro čištění skla.
"humanita"
Některé ženy v domácnosti používají Shunit k odstranění špinavých usazenin z kachliček, plynových sporáků a pecí. Hlavní výhodou detergentního prostředku je jeho snadné použití, protože není nutné připravovat povrch před použitím produktu. Chcete-li odstranit mastnotu, naneste Shunit v troubě a otřete vlhkou houbou.
"Efsto"
Chemický prostředek pro domácnost "Efsto" je nenahraditelným pomocníkem při úklidu kuchyně. Tento čisticí prostředek pomáhá odstraňovat vodní kámen, skvrny a mastnotu. Výhodou "Efsto" je jeho všestrannost, která umožňuje použití prostředky nejen pro čištění troubyale i nádobí.
Amway
Jedná se o velmi účinný čisticí gel, který rychle odstraňuje mastné skvrny z povrchu trouby. Používání Amway je velmi snadné, protože k čištění stěn stačí gel nanést na povrch, obrousit a opláchnout.
Tradiční metody
Někdy se k odstranění mastných znamének používají lidové prostředky.
abrazivní pračka
Brusná žínka je považována za běžný nástroj pro odstraňování mastných usazenin. Odborníci doporučují používat velmi opatrně, aby nedošlo k náhodnému poškození povlaku a nevymazání skloviny z povrchu. Před vymazáním trouby se doporučuje zahřát ji na 100-110 stupňů.
Prášek do pečiva
Starých mastných skvrn se rychle zbavíte běžnou jedlou sodou, která je dostupná v každé domácnosti. Lze z něj připravit účinnou detergentní směs na čištění pečicích trub, k jejímu vytvoření se soda smíchá s vodou v poměru jedna ku dvěma. Připravená kapalina by měla být aplikována na stěny trouby a otřena hadříkem.
stolní ocet
Dalším účinným prostředkem je stolní ocet. Odborníci radí používat s jedlou sodou. Pokud do něj přimícháte ocet, získáte účinné složení, které rychle obnoví čistotu potahu trouby. Soda a ocet se smíchají ve stejném množství, poté se trouba otře prostředkem.
Citronová šťáva
Čerstvě vymačkaná citronová šťáva odolává těžkým tukovým usazeninám v mikrovlnných troubách a troubách. 200 mililitrů citronové šťávy se smíchá s 500-600 mililitry teplé vody. Poté se trouba zahřeje na 80 stupňů a její nahřátý povlak se otře roztokem citronu.

mýdlo na praní
Prací mýdlo je považováno za nejbezpečnější a nejekologičtější způsob mytí trouby. Chcete-li vytvořit prací prostředek z mýdla, musíte ho nastrouhat a rozpustit v teplé vodě. Poté se nádoba s kapalinou umístí do předehřáté trouby, dokud se roztok nezačne odpařovat.
Kouřit
Během čištění párou se do trouby vloží nádoba s čisticím roztokem. Poté se trouba zahřeje a nevypne se po dobu 15-30 minut. Stopy nečistot se odstraní hadříkem nebo houbou.
Amoniak
Se starými stopami mastnoty můžete bojovat čpavkem. Zcela zakryjte povrch stěn trouby roztokem a nechte roztok přes noc. Ráno se navlhčené bahno smyje čistou vodou.
prášek do pečiva na těsto
Pokud jsou stěny trouby pokryté stopami mastnoty, můžete se jich pokusit zbavit práškem do pečiva. Navlhčí se vodou a nanese na stěny. Po 1-2 hodinách lze veškerou mastnotu setřít hadrem.
Kamenná sůl a kyselina uhličitá
Kyselina uhličitá s kamennou solí je rovnoměrně rozložena po povrchu trouby. Poté se zapálí a zahřívá, dokud sůl nezhnědne. Poté se trouba vypne a sůl se smyje vodou.

Srovnávací tabulka typů
Chcete-li vybrat nejvhodnější typ čištění, musíte se podívat na srovnávací tabulku charakteristik.
| Čištění hydrolýzou | Katalytické čištění | Pyrolytické čištění | |
| Spotřeba energie | bučení | Průměrný | Vysoký |
| Účinnost | Odstraňte čerstvé skvrny | Odstraňte čerstvé skvrny | Odstraňte odolné skvrny |
| Mám to čistit ručně? | Ano | Ano | Ano |
| Frekvence používání | Jednou týdně | Jednou týdně | 2-3x za měsíc |
| Cena | bučení | Znamenat | Vysoký |
Který systém je lepší
Pyrolytické čištění je mnohými považováno za nejlepší systém, protože rychle odstraňuje odolné skvrny, které sežraly na povrchu. Modely s takovým systémem však nejsou levné.
Funkce údržby
Aby se trouba příliš neznečistila, je třeba ji řádně udržovat.
Pravidla čištění
Čištění materiálu by mělo být prováděno velmi pečlivě, aby nedošlo k poškození jeho povrchu. Příliš tvrdé houby by se měly používat pouze v případě, že mastnota zaschla a nelze je setřít hadříkem.

Proč uklízet
Postarají se o čištění pecí, aby na jejich stěnách nevznikl mastný nános, který časem začne nepříjemně zapáchat.
Kolikrát
Čištění se provádí týdně při aktivním používání trouby. Pokud se používá zřídka - 1-2krát měsíčně.
Jak vyčistit plech na pečení
Plech můžete očistit od usazenin uhlíku obyčejnou teplou vodou a tvrdou houbou.
Pokud se nahromadí příliš mnoho uhlíku, použijte domácí chemický čistič.
Závěr
Při aktivním používání trouby jsou její stěny pokryty mastnými skvrnami. Abyste se jich zbavili, musíte se seznámit se základními metodami čištění a funkcemi jejich aplikace.


