Typy čištění trouby – pyrolytické, hydrolytické a katalytické, podle toho, co je nejlepší

Lidé, kteří rádi vaří v troubě, se často potýkají s potřebou vyčistit tuto techniku. Je poměrně obtížné setřít zbytky mastnoty a nečistot z povrchu, proto byste se měli předem seznámit s nejúčinnějšími a nejlepšími typy čištění trouby.

Druhy čištění

Existuje několik metod čištění, s jejichž vlastnostmi je třeba se předem seznámit.

Samočistící katalytický systém

Moderní modely pecí mají speciální katalýzu, která pomáhá čistit zařízení.

Výhody a nevýhody

Katalyzátorové systémy mají řadu výhod a nevýhod, o kterých byste měli vědět. Mezi výhody patří následující:

  • Udržitelnost. Katalyzované panely jsou známé svou dlouhou životností, která je 5 až 8 let. Existují také upgradované oboustranné panely, které mohou vydržet ještě déle.
  • Dostupnost. Někteří lidé si myslí, že modely s katalýzou jsou dražší než klasické trouby, ale není tomu tak.

Mezi nevýhody je třeba zdůraznit:

  • neschopnost odstranit odolné mastné skvrny;
  • ztráta vlastností, když se mléko nebo cukr dotknou povrchu.

Jak to funguje

Uvnitř je povrch takové techniky pokrytý hrubým stříkaným smaltem, uvnitř kterého jsou chemikálie. Když se trouba zahřeje na 250 stupňů, začnou pálit tukové usazeniny.

Samočistící katalytický systém

Pyrolytický systém

Dalším typem čisticích systémů, které mnozí výrobci instalují do pecí, je pyrolýza.

obecný popis

Tato technologie byla vyvinuta relativně nedávno jako alternativa ke katalytickému systému. Jsou jimi vybaveny téměř všechny moderní a drahé elektrické trouby. Pyrolytický systém je schopen odstranit i stopy zaschlého tuku ze znečištěného povrchu. Veškerý tuk se během procesu eliminace změní na popel.

Jak používat

Před použitím pyrolytické technologie musíte vědět, jak ji správně používat. Systém lze aktivovat na ovládacím panelu, který je umístěn na přední straně trouby. V nabídce je třeba vybrat pyrolytický režim a kliknout na tlačítko "Start". Po zapnutí režimu se dvířka trouby zablokují a začne se postupně ohřívat na 450-550 stupňů.

Při tak vysoké teplotě všechny mastné stopy zmizí z povrchu a stanou se molekulami.

Zápach

Parní trouba vydává během procesu čištění nepříjemný štiplavý zápach. Abyste se toho rychle zbavili, bude nutné předtím zapnout kapotu.

pyrolytický systém čištění trouby

Hydrolýza

Ekonomičtější modely používají k odstranění skvrn systém hydrolýzy.

Co je to hydrolytický systém

Navzdory tomu, že technologie hydrolýzy není automatický systém, stále umožňuje zbavit se zaschlých a připálených stop mastnoty, které troubu pokrývají.

Doporučuje se předem se seznámit s nuancemi používání technologie hydrolýzy, abyste pochopili, jak ji správně používat. Při čištění trouby se do ní nalije asi 500-600 mililitrů studené vody, poté se trouba zahřeje na sto stupňů. Během ohřevu se voda začne odpařovat a tukové usazeniny postupně měknou.

Protože hydrolyzační pec není samočistící, je nutné nečistoty setřít ručně hadříkem nebo utěrkou.

Čištění hydrolyzační pece

Další zvonky a píšťalky

Modely hydrolýzy mají několik zvonků a píšťalek navíc.

Čištění

Tato vestavěná funkce je zodpovědná za ohřev trouby během čištění. Právě díky Čištění se tedy ohřeje na 95-100 stupňů.

čisté akva

Modely s Aqua Clean mají speciální nádobu, do které se nalévá voda. Jak se trouba zahřívá, nasbíraná tekutina se postupně odpařuje. Když se všechna voda odpaří, trouba se ozve jako cvaknutí.

Ecoclean

Uvnitř těchto pecí je speciální ochranný povlak, který zabraňuje vzniku vážné kontaminace. Při správném provozu zařízení přetrvávají vlastnosti čištění povrchu po dobu 8-10 let.

Trouba Gorenje BO625E10WG

Tradiční

Majitelé pecí, které nemají zabudované čisticí technologie, je budou muset čistit tradičnějšími metodami.

Instrukce

Než začnete s čištěním, měli byste si přečíst pokyny k používání tradičních metod.

Domácí chemikálie

Nejčastěji se používají chemické čističe, které pomáhají rychle odstranit mastnotu.

Synergický

"Synergetic" je považován za nepostradatelný nástroj pro odstraňování blokád a čištění mastných stop. Tento produkt je dodáván ve formě husté tekutiny s příjemnou aromatickou vůní.Při výrobě "Synergetics" se používá obyčejná voda a alkalická činidla, která naleptávají tuky. Mezi výhody produktu patří:

  • odstranění nepříjemných pachů;
  • Účinnost;
  • rychlost akce.

Při použití "Synergetics" se přípravek aplikuje na znečištěný povrch a nechá se 10-15 minut. Poté se smyje zahřátou vodou.

Synergický

řasová ofina

Jedná se o výkonné detergentní složení, které patří do skupiny bezpečných domácích spotřebičů. Cillit Bang je vyroben na bázi parfémů a povrchově aktivních látek. Nejčastěji se používá k čištění těžkých karbonových usazenin a také vrstvy zaschlé mastnoty. Cillit Bang však není vhodný pro čištění smaltovaných povrchů, a proto se používá pouze pro čištění skla.

"humanita"

Některé ženy v domácnosti používají Shunit k odstranění špinavých usazenin z kachliček, plynových sporáků a pecí. Hlavní výhodou detergentního prostředku je jeho snadné použití, protože není nutné připravovat povrch před použitím produktu. Chcete-li odstranit mastnotu, naneste Shunit v troubě a otřete vlhkou houbou.

"Efsto"

Chemický prostředek pro domácnost "Efsto" je nenahraditelným pomocníkem při úklidu kuchyně. Tento čisticí prostředek pomáhá odstraňovat vodní kámen, skvrny a mastnotu. Výhodou "Efsto" je jeho všestrannost, která umožňuje použití prostředky nejen pro čištění troubyale i nádobí.

Amway

Jedná se o velmi účinný čisticí gel, který rychle odstraňuje mastné skvrny z povrchu trouby. Používání Amway je velmi snadné, protože k čištění stěn stačí gel nanést na povrch, obrousit a opláchnout.

Tradiční metody

Někdy se k odstranění mastných znamének používají lidové prostředky.

abrazivní pračka

Brusná žínka je považována za běžný nástroj pro odstraňování mastných usazenin. Odborníci doporučují používat velmi opatrně, aby nedošlo k náhodnému poškození povlaku a nevymazání skloviny z povrchu. Před vymazáním trouby se doporučuje zahřát ji na 100-110 stupňů.

Prášek do pečiva

Starých mastných skvrn se rychle zbavíte běžnou jedlou sodou, která je dostupná v každé domácnosti. Lze z něj připravit účinnou detergentní směs na čištění pečicích trub, k jejímu vytvoření se soda smíchá s vodou v poměru jedna ku dvěma. Připravená kapalina by měla být aplikována na stěny trouby a otřena hadříkem.

stolní ocet

Dalším účinným prostředkem je stolní ocet. Odborníci radí používat s jedlou sodou. Pokud do něj přimícháte ocet, získáte účinné složení, které rychle obnoví čistotu potahu trouby. Soda a ocet se smíchají ve stejném množství, poté se trouba otře prostředkem.

Citronová šťáva

Čerstvě vymačkaná citronová šťáva odolává těžkým tukovým usazeninám v mikrovlnných troubách a troubách. 200 mililitrů citronové šťávy se smíchá s 500-600 mililitry teplé vody. Poté se trouba zahřeje na 80 stupňů a její nahřátý povlak se otře roztokem citronu.

citronová šťáva

mýdlo na praní

Prací mýdlo je považováno za nejbezpečnější a nejekologičtější způsob mytí trouby. Chcete-li vytvořit prací prostředek z mýdla, musíte ho nastrouhat a rozpustit v teplé vodě. Poté se nádoba s kapalinou umístí do předehřáté trouby, dokud se roztok nezačne odpařovat.

Kouřit

Během čištění párou se do trouby vloží nádoba s čisticím roztokem. Poté se trouba zahřeje a nevypne se po dobu 15-30 minut. Stopy nečistot se odstraní hadříkem nebo houbou.

Amoniak

Se starými stopami mastnoty můžete bojovat čpavkem. Zcela zakryjte povrch stěn trouby roztokem a nechte roztok přes noc. Ráno se navlhčené bahno smyje čistou vodou.

prášek do pečiva na těsto

Pokud jsou stěny trouby pokryté stopami mastnoty, můžete se jich pokusit zbavit práškem do pečiva. Navlhčí se vodou a nanese na stěny. Po 1-2 hodinách lze veškerou mastnotu setřít hadrem.

Kamenná sůl a kyselina uhličitá

Kyselina uhličitá s kamennou solí je rovnoměrně rozložena po povrchu trouby. Poté se zapálí a zahřívá, dokud sůl nezhnědne. Poté se trouba vypne a sůl se smyje vodou.

Kamenná sůl

Srovnávací tabulka typů

Chcete-li vybrat nejvhodnější typ čištění, musíte se podívat na srovnávací tabulku charakteristik.

Čištění hydrolýzouKatalytické čištěníPyrolytické čištění
Spotřeba energiebučeníPrůměrnýVysoký
ÚčinnostOdstraňte čerstvé skvrnyOdstraňte čerstvé skvrnyOdstraňte odolné skvrny
Mám to čistit ručně?AnoAnoAno
Frekvence používáníJednou týdněJednou týdně2-3x za měsíc
CenabučeníZnamenatVysoký

Který systém je lepší

Pyrolytické čištění je mnohými považováno za nejlepší systém, protože rychle odstraňuje odolné skvrny, které sežraly na povrchu. Modely s takovým systémem však nejsou levné.

Funkce údržby

Aby se trouba příliš neznečistila, je třeba ji řádně udržovat.

Pravidla čištění

Čištění materiálu by mělo být prováděno velmi pečlivě, aby nedošlo k poškození jeho povrchu. Příliš tvrdé houby by se měly používat pouze v případě, že mastnota zaschla a nelze je setřít hadříkem.

proces čištění sporáku

Proč uklízet

Postarají se o čištění pecí, aby na jejich stěnách nevznikl mastný nános, který časem začne nepříjemně zapáchat.

Kolikrát

Čištění se provádí týdně při aktivním používání trouby. Pokud se používá zřídka - 1-2krát měsíčně.

Jak vyčistit plech na pečení

Plech můžete očistit od usazenin uhlíku obyčejnou teplou vodou a tvrdou houbou.

Pokud se nahromadí příliš mnoho uhlíku, použijte domácí chemický čistič.

Závěr

Při aktivním používání trouby jsou její stěny pokryty mastnými skvrnami. Abyste se jich zbavili, musíte se seznámit se základními metodami čištění a funkcemi jejich aplikace.



Doporučujeme vám přečíst si:

TOP 20 nářadí pouze na čištění dřezu z umělého kamene v kuchyni